4大特色：
1.裹/ 起始定勝負
2.炸/ 火侯的秘辛
3.量/ 制勝黃金比
4.味/ 獨家調味料,/n1.整套技術轉移及完整的教育訓練 2.中央廚房嚴控進貨成本 3.全國首創店面低溫餐車系統 4.不定期巡店並提供指導加盟主,/n1. 投資者必須是經營者 2. 必須接受總部教育訓練 3. 每店經營者至少兩人，參加全程之教育訓練，且通過測試始可開店 4. 夫妻、兄弟姐妹或親友合夥最佳 5. 肯吃苦耐勞，願接受挑戰者 6. 店面虛驚總部評估通過(立地條件與商圈保障) 7. 備有投資金含營運週轉金 8. 認同「紀香」理念，願意和「紀香」一起打拼
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